Sledujte nás na Facebooku
f

O nás


Včelárenie sa podobá čítaniu krásnej knihy, ktorá sa každou stránkou stáva zaujímavejšou a napínavejšou.

Naša včelárska farma Med Knížat v dedinke Hruboňovo na západnej časti Slovenska sa venuje včeláreniu viac ako sto rokov. Včelárstvo sa v našej rodine dedí z generácie na generáciu. Jeho korene siahajú až do rokov 1870, kedy náhodne začal včeláriť môjho otca dedko. Postupne si včelstvá posúvali do ďalších generácií. Môj otec včelstvá postupne zveľaďoval a prácu s nimi modernizoval. Včeláreniu sme sa venovali celá rodina. Včelstvá sa neustále rozrastali, práca s nimi si vyžadovala veľa času. Nakoniec prenechal včelstvá svojmu synovi i dcére, neskôr vnukovi.

Včelárenie sa stalo neoddeliteľnou súčasťou nášho života. Celý život prenikáme do zákonitostí tajomného spoločenstva. Spoločenstvo, ktoré napriek tomu, že je maličké, dokáže byť veľmi užitočné. Spoločenstvo, ktoré má byť pre človeka inšpiráciou a zároveň i poučením.

Včely poskytujú ľuďom neoceniteľné hodnoty v podobe opeľovacích činností. Okrem opeľovania včelstvá poskytujú človeku i ďalšie hodnoty v podobe včelích produktov - med, peľ, propolis, pergu, vosk, včeliu materskú kašičku, včelí jed. Produkty včiel majú pre zdravie človeka blahodarné účinky, vďaka svojmu zloženiu a obsahu biologických aktívnych látok ako sú enzýmy, vitamíny a mikroelementy.

Poskytujeme LIEČENIE V APIDOMČEKU, ide o apiterapiu včelím vzduchom a včelím žiarením, ktorá priaznivo pôsobí na: POSILNENIE IMUNITY, PRI PROBLÉMOCH S DÝCHACÍMI CESTAMI, PRI ASTME, PRI ALERGIE, PRI PROBLÉMOCH S KRVNÝM TLAKOM, PRI STRESE, PRI BOLESTIACH HLAVY. Nemusíte sa báť, včielky sa k Vám nedostanú, iba ich budete počuť a cítiť krásnu vôňu z úľov. Stačí si prísť ľahnúť a relaxovať. Apidomček je umiestnený v krásnom a tichom prostredí, s pekným výhľadom na okolitú krajinku. Ponúkamé denný a nočný pobyt s možnosťou jedného lôžka alebo pridanie dalšieho lôžka - manželská posteľ.

Naša farma sa zaoberá získavaním včelích produktov a ich využívaním. Časť našich včelstiev má pevné stanovisko. Týmto sa snažíme zabezpečiť potravu tým, že na jar sejeme facéliu vratičolistú. Aby sme zvýšili produkciu medu kočujeme so včelami. Kočovanie za znáškou nám poskytuje rôzne druhy medu - kvetové (slnečnicový, repkový, lucernový, agátový, lipový, lesný, gaštanový) ale i medovicové (smrek, borovica, jedľa).

Okrem medu sa snažíme získavať i peľ. Jeho farba a chuť býva rozmanitá, je charakteristická pre jednotlivé druhy rastlín. Včelí peľ obsahuje veľké množstvo zdraviu prospešných látok. Peľ uložený vo včelích bunkách sa nazýva perga. Vypichovaním peľových zrniečok získavame nafermentovaný peľ, ktorý je možné okamžite užívať. Ponúkame nielen sušený peľ, ale i zamiešaný v mede.

Dôležitým prírodným antibiotikom je propolis, ktorý poskytujeme v rozličných formách (masť, tinktúra i v mede). Jeho silné liečivé účinky sa využívali tisícky rokov.

Včeliu materskú kašičku ponúkame zamiešanú v mede. Účinnosť materskej kašičky závisí od správneho uskladnenia a konzumácii.

Častou obmenou včelieho diela získavame vosk, z ktorého väčšiu časť spracujeme pre našu spotrebu a ďalšiu poskytujeme na kozmetické, potravinárske a iné účely.

Našou srdcovou záležitosťou je výroba medoviny, ktorá bola ocenená striebornou medailou. Venujeme sa výrobe medoviny z horských a kvetových medov. Podľa druhu použitého medu závisí farba, vôňa i chuť medoviny.

Roky včelárenia, nadobúdanie nových skúseností, usilovnosť, sústavné zdokonaľovanie a modernizovanie nám pomáhajú stále napredovať. Celý život prenikáme do zákonitostí tajomného spoločenstva. Spoločenstvo, ktoré napriek tomu, že je maličké, dokáže byť veľmi užitočné. Spoločenstvo, ktoré má byť pre človeka inšpiráciou a zároveň i poučením. Včelárením sme sa naučili prírodu viacej poznať a viac milovať. Snažíme sa získavať prírodné produkty zo včiel a približovať ľuďom ich liečivé účinky.